Caffè Intenso
Un nuovo amico apre bottega nella Piazza Mercato di Altrovino: questa volta è Nicola Pascale, proprietario di Paskà Srl, che ci delizierà con le miscele di Intenso caffè, uno dei prodotti di punta della sua torrefazione. Intenso nasce dalla passione quasi maniacale per la cura artigianale, coniugata con metodi di produzione industriale, di Paskà, torrefazione napoletana la cui filosofia privilegia la scelta delle migliori miscele e l’accuratezza del confezionamento. Perché per creare un caffè di qualità i numeri non contano.

Il vero caffè di Napoli
Presentare Napoli non avrebbe molto senso, oltre a richiedere non una ma molte pagine di descrizione visto la ricchezza di storie, tradizioni, monumenti, chiese, musei e attrazioni turistiche che l’ex capitale del regno delle Due Sicilie presenta (per non parlare della ricchezza della sua cultura enogastronomica). Ci permettiamo allora di ricordarvi brevemente le caratteristiche tipiche del vero “espresso napoletano”: per prima cosa il caffè, quello napoletano deve avere un sapore intenso e deciso e viene servito con le famose “tre C” (“Comme cazz’ coce”, ovvero all’incirca… “come caspita scotta”), tanto che se non siete abituati sarà opportuno che lo chiediate “in tazza fredda”, per salvarvi le labbra. La cosa che più distingue un buon caffè da uno riuscito meno felicemente, anche a casa, il punto di cottura. Come diceva Edoardo De Filippo: “quella, poi, è la cosa più difficile: indovinare il punto giusto di cottura, il colore... A manto di monaco... Color manto di monaco” deve essere un vero, intenso, caffè. Perché, come ricordano gli amici della torrefazione Paskà, il piacere di gustare un buon caffè napoletano, ancor oggi, non debba essere soltanto un’opinione.

Una passione per l’eccellenza
Nato dalla passione di Nicola Pascale per il vero caffè napoletano, Intenso regala a tutti gli amici di Altrovino il piacere del caffè immediato e facile da preparare in ogni momento, in comode e igieniche cialde monodose, oltre che nelle confezioni in grani e macinato. Per poter sempre gustare l’aroma ideale per svegliarsi al meglio ogni mattina, assaporando un mix di sensazioni all’insegna della piacevolezza e della vitalità. Intenso caffè donerà alle vostre giornate l’energia rigenerante di una pausa unita al vigore intenso del caffè, quando l’impegno del lavoro richiederà un momento “cremoso” per poter poi ripartire di slancio. Intenso è il caffè per i vostri palati, amici di Altrovino, provatelo e non ve ne pentirete. E ricordate: sul catalogo di Altrovino trovate anche le macchine per caffè in cialda per la casa o per il vostro bar.

Per conoscere e acquistare le miscele di Intenso Caffè , visita il catalogo di Altrovino

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