di Luca Spoldi
Si fa presto a dire vino, ma come si producono, si servono e si accompagnano vini, grappe, distillati, prodotti tipici in genere? Noi di Altrovino vi proponiamo qui di seguito alcune piccole ma interessanti curiosità sul mondo del vino e della buona tavola di cui i migliori rappresentanti potete trovare sul catalogo di Altrovino.
Si tratta di quelle che in gergo giornalistico, tanti anni fa, si chiamavano “spigolature”. Sperando di esservi utili e di farvi cosa gradita!
Il vino, questo sconosciuto
Un po’ di storia e di consigli su come gustare al meglio i vini, bianchi, rossi o passiti che siano…
Non solo a capodanno
La storia dello spumante italiano è relativamente recente, essendo nato a Canelli nel 1850…
Con tutte quelle bollicine
Di vini spumatati parla anche la Bibbia, infatti lo champagne nacque grazie a un uomo di Chiesa…
Un ricco caffè
Che il caffè debba essere un piacere ce lo ricorda anche la pubblicità, ma forse non sapete che…
Dall’oliva all’olio
Povero di grassi saturi, l’olio di oliva è uno degli elementi base della “dieta mediterranea”…
Salumi che passione
Dal salame al culatello, alzi la mano chi non li apprezza. Persino Gabriele D’Annunzio…
Viva la pasta col pomodoro
Nonostante ciò che vorrebbero i Cinesi, già prima di Marco Polo gli italiani mangiavano pasta…
Grappa, acquavite italiana
Sull’origine del termine grappa i pareri sono discordanti, sulla sua bontà molto meno…
Distillati per tutti i gusti
In cosa si distingue un distillato da una grappa? Da molti particolari…
Whiskey, scozzese giramondo
Il nome deriva dall’antico gelico, ma lo scotch whiskey è ormai apprezzato in tutto il mondo…
Rum, sapore latino
Per gli appassionati il vero Rum non può che essere quello di Cuba…
Naturalmente sul mondo del vino e dei prodotti tipici potremmo discutere all’infinito, ma lo spazio e il tempo sono… tiranni! Per ogni altra vostra curiosità, pertanto, vi rimandiamo alle rubriche curate dalla redazione di Altrovino, a cui potrete voi stessi formulare richieste e porre domande, semplicemente contattandoci.
